《|铁道游击队电视剧全集：重温经典抗战剧集，铁道英雄传奇故事全回顾》

【乙未豪客传奇 电视剧：重温经典武侠巨制，揭秘清末豪侠风云录与拍摄幕后花絮】

　　做法：春笋切成(chéng )片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱(cōng )切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺(sháo )油，放入生(shēng )姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住(zhù )春笋(sǔn )，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。

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