《|香港电视剧歌曲：经典金曲回顾与最新OST推荐，重温港剧情怀与音乐魅力》

【第一部电视剧：探索世界首部电视连续剧的诞生历程与历史意义】

　　做法：洗净(jìng )宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软，拍裂一小块姜，热(rè )锅，用(yòng )姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热(rè )下鱼，煎至微黄(huáng )。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他材料，武火(huǒ )煮沸，转(zhuǎn )中小(xiǎo )火(huǒ )煲一个半(bàn )小时，下盐调味即可品尝。

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