《|夜宵电视剧：深夜追剧必备指南，热门夜宵剧推荐与剧情解析》

【80集电视剧：超长剧集完整追剧指南，热门推荐与分集剧情解析】

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸(jìn )泡，生(shēng )姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入(rù )生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时候(hòu )加入盐，翻炒(chǎo )均(jun1 )匀稍收(shōu )汁时(shí )盖上锅盖(gài )焖。

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