剧情简介
【电视剧昙花梦：民国悬疑传奇，揭秘古董江湖的恩怨情仇与惊天迷案】
做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻(fān )炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油(yóu )翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬(áo )干的时(shí )候加入(rù )盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖(gài )上锅盖(gài )焖。
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