剧情简介
【博弈电视剧：精彩对决与心理较量，盘点那些让人欲罢不能的经典博弈题材剧集】
做法：春笋切成片后加少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水(shuǐ )半掩住(zhù )春笋(sǔn )，盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时(shí )候加入(rù )盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁(zhī )时盖(gài )上锅盖(gài )焖。
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