剧情简介
【电视剧继承人：豪门恩怨与法律较量，揭秘家族财富背后的爱恨情仇】
做法：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜(jiāng )切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半(bàn )掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。
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