《|陈建斌主演电视剧:盘点实力派演员陈建斌的经典剧集作品，从《乔家大院》到《三叉戟》精彩演绎全回顾》

【闽南语电视剧：经典台语剧集在线观看，重温怀旧闽南文化风情】

　　做法：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡(pào )，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大(dà )火煮(zhǔ )开后转中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快熬干的(de )时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。

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