《|唐国强的电视剧：经典角色回顾与最新作品盘点，重温老戏骨的荧幕传奇》

【电视剧狼王：草原霸主传奇，揭秘狼族权谋与热血征战的史诗巨制】

　　做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧(shāo )热，倒入(rù )2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均(jun1 )匀，加入少量(liàng )清(qīng )水(shuǐ )半掩(yǎn )住春笋(sǔn )，盖(gài )上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。

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