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【电视剧太太万岁：都市女性情感大戏，看职场太太如何智斗小三逆袭人生】

　　做法：春笋切成片后(hòu )加(jiā )少(shǎo )许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒(chǎo )1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加(jiā )入少量(liàng )清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转(zhuǎn )中火。煮(zhǔ )到水快(kuài )熬干(gàn )的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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