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【在路上电视剧：讲述都市奋斗者的追梦故事，看他们如何披荆斩棘实现人生理想】

　　做(zuò )法：洗净(jìng )宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn )，拍(pāi )裂一小块姜，热(rè )锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他(tā )材料，武火(huǒ )煮(zhǔ )沸(fèi )，转(zhuǎn )中(zhōng )小火煲一(yī )个半小时，下(xià )盐调味(wèi )即可品尝。

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