《|我的宝贝 电视剧：感人至深的家庭情感大剧，讲述爱与成长的温暖故事，精彩剧情不容错过》

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　　做法：春(chūn )笋(sǔn )切(qiē )成片(piàn )后(hòu )加少许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽(chōu )、蚝(háo )油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖(gài )上锅盖焖。

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