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【悬疑国产电视剧：烧脑推理、高能反转，盘点近年最值得追的悬疑佳作与未解之谜】

　　做法：洗净(jìng )宰好鲫鱼，洗净淮山和(hé )薏米。用清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺(sháo )油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎(jiān )煮好的(de )鲫鱼和其他材料(liào )，武火煮沸(fèi )，转中小火(huǒ )煲一个半小时，下盐(yán )调味(wèi )即可(kě )品尝。

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