《|翟天临主演的电视剧：盘点实力派演员翟天临经典影视作品与角色塑造全解析》

【心剑 电视剧：古装武侠巨制，剑气纵横江湖，爱恨情仇谱写侠义传奇】

　　做(zuò )法(fǎ )：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段(duàn )。锅烧热，倒入(rù )2勺油(yóu )，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火(huǒ )。煮到水快熬干(gàn )的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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