剧情简介
【夏雨的电视剧：盘点影帝夏雨主演的经典剧集与最新作品，重温《阳光灿烂的日子》到《古董局中局》的精彩演绎】
做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段(duàn )翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生(shēng )抽、老(lǎo )抽(chōu )、蚝油翻炒(chǎo )均(jun1 )匀，加入(rù )少量清水半(bàn )掩住春(chūn )笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。
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