《|邓超和董洁演的电视剧：盘点两人经典合作作品，重温《相爱十年》等感人剧情与幕后故事》

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　　做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入(rù )2勺油，放入(rù )生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火(huǒ )煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时(shí )候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。

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