剧情简介
【花非花电视剧：经典爱情悬疑剧重温，主演阵容与剧情深度解析，幕后花絮全揭秘】
做法：春笋切成(chéng )片后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸(jìn )泡，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺(sháo )油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽(chōu )、蚝(háo )油翻炒(chǎo )均匀，加入少(shǎo )量清水半(bàn )掩住(zhù )春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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