《|闽南语电视剧：经典台语剧集在线观看，重温怀旧闽南文化风情》

【周柏豪 电视剧：盘点周柏豪主演的经典港剧作品与最新剧集动态，粉丝必看的热门角色解析】

　　做法：春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片(piàn )，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬(áo )干(gàn )的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时(shí )盖上锅盖(gài )焖。

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