《|带泪梨花电视剧：感人至深的民国虐恋传奇，看坚强女性如何在乱世中绽放如梨花般纯净的爱情》

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　　做法：春(chūn )笋(sǔn )切(qiē )成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片(piàn )，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清(qīng )水(shuǐ )半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐，翻(fān )炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。

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