《|天涯歌女电视剧：重温经典老上海风情，周璇传奇一生与动人金曲全收录》

【乡里电视剧：重温经典乡村题材剧集，感受淳朴乡情与时代变迁的温暖故事】

　　做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡(pào )，生(shēng )姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生(shēng )姜、春(chūn )笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。

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