《|北欧电视剧：探索斯堪的纳维亚半岛的冷峻悬疑与温情故事，最新剧集推荐与深度解析》

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　　做(zuò )法：春(chūn )笋(sǔn )切成片后加(jiā )少许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开(kāi )后转中火(huǒ )。煮到水快(kuài )熬干(gàn )的时候加(jiā )入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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