剧情简介

【电视剧聚宝盆:揭秘古代商战传奇,沈万三的财富智慧与人生沉浮】

  做法(fǎ ):洗净宰(zǎi )好鲫(jì )鱼(yú ),洗(xǐ )净淮山和薏米(mǐ )。用(yòng )清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油(yóu )六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎(jiān )煮(zhǔ )好的(de )鲫(jì )鱼和其他材(cái )料,武火煮沸,转中小火煲(bāo )一个(gè )半(bàn )小(xiǎo )时,下盐调味即可品尝。

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