《|当铺电视剧：经典当铺题材剧集盘点，揭秘典当行背后的恩怨情仇与人性故事》

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　　做法：洗净(jìng )宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清(qīng )水(shuǐ )把陈皮泡软，拍裂一小块姜(jiāng )，热锅，用姜块在锅上擦(cā )一遍(biàn )，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放(fàng )入(rù )煎煮好(hǎo )的鲫鱼(yú )和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐(yán )调(diào )味即可品尝。

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