《|老婆大人 电视剧：甜蜜婚姻背后的爆笑故事，看职场女王如何变身温柔娇妻》

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　　做(zuò )法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻(fān )炒均匀，加(jiā )入少量清水半(bàn )掩住(zhù )春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。

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