《|电视剧马可波罗：传奇探险家的东方史诗之旅，揭秘元朝宫廷秘史与丝绸之路上的惊险奇遇》

【电视剧苍天：震撼人心的历史巨制，揭秘乱世英雄的传奇史诗】

　　做法：春(chūn )笋切成片后加少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量(liàng )清水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖(gài )大火(huǒ )煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖(mèn )。

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