《|拳王电视剧：热血格斗传奇，揭秘拳坛背后的荣耀与泪水》

【万家灯火 电视剧：央视热播家庭情感大剧，讲述万家灯火下的温情故事与人生百态】

　　做法：春(chūn )笋(sǔn )切(qiē )成片后加(jiā )少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左(zuǒ )右(yòu )。再加入生(shēng )抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。

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