《|京剧电视剧：经典国粹与现代荧屏的完美融合，探索传统艺术在当代影视中的精彩演绎》

【苗族电视剧：探寻神秘苗疆文化，精彩剧情与民族风情完美融合的视听盛宴】

　　做法：春笋(sǔn )切成(chéng )片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右(yòu )。再(zài )加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春(chūn )笋，盖(gài )上锅盖大火煮开(kāi )后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻(fān )炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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