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【陆贞传奇 电视剧：赵丽颖主演古装励志大剧，揭秘北齐女官陆贞的传奇人生与宫廷权谋】

　　做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后(hòu )用清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热(rè )，倒(dǎo )入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝(háo )油翻(fān )炒均匀(yún )，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮开(kāi )后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀(yún )稍收汁时(shí )盖上(shàng )锅盖焖。

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